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Tecnologie innovative per la produzione di pasta fresca senza glutine e format distributivi Street food di nuova concezione

Principal Investigators:
  • mara LUCISANO
Financing institution:
REGIONE LOMBARDIA
Type:
RL_DG-UNI - Bandi DG Università, ricerca e open innovation
Project leader:
ZINI PRODOTTI ALIMENATRI S.P.A.
Year:
2017
Duration:
23
Status:
CHIUSO
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